Galletas de chocolate con trocitos de chocolate

Cuando era pequeña, en casa siempre se dejaba algo a los Reyes Magos porque claro es muy duro para ellos que están toda esa noche repartiendo regalos. Al principio dejábamos galletas y leche, pero por lo visto el gusto de los Reyes fue cambiando y al final le dejábamos chocolate con almendras y leche. Qué listos eran los Reyes por aquél entonces jeje.
Pues la receta de hoy va acorde con el tema. Hoy les traigo unas galletas de chocolate para dejar esta noche y  que harán que los Reyes Magos nos dejen muuuchos regalos y que vuelvan el año que viene seguro (siempre y cuando nos hayamos portado bien jeje). Espero que les guste y sobre todo que les guste a los Reyes de Oriente.

GALLETAS DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE CHOCOLATE

  • Partes: Para 20 galletas
  • Dificultad: Fácil
  • Imprimir

Ingredientes

  • 90 g de mantequilla, a temperatura ambiente.
  • 90 g de azúcar morena
  • 120 g de harina con levadura (harina bizcochona)
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • 65 g de trocitos de chocolate
  • 120 ml de leche


Direcciones

  1. Precalentamos el horno a 180ºC.
  2. Batimos la mantequilla con el azúcar en un cuenco hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa.
  3. Tamizamos la harina y el cacao en la mezcla y mezclamos bien.
  4. A continuación, añadimos la leche poco a poco y mezclamos (yo utilizo el accesorio de pala en el robot de cocina).
  5. Por último, añadimos 2/3 partes de los trocitos de chocolate y revolvemos para que se incorporen a la mezcla.
  6. Colocamos cucharaditas de la mezcla en la bandeja de horno, en donde hemos colocado papel de horno para que no se nos peguen las galletas. Dejaremos un espacio entre galletas, ya que al hornearlas éstas se expanden.
  7. Horneamos durante 15-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados (el centro debe estar un poco blando ya que al enfriarse se endurecerán).
  8. Las sacamos del horno, las dejamos enfriar sobre la bandeja 2 minutos para pasarlas a una rejilla y dejarlas enfriar por completo.


Receta adaptada:“Galletas” – Tikal


Seguro que cuando nos levantemos el día de Reyes no quedan ni las miguitas en el plato jeje.
¿Se han portado bien este año? Yo sí, o eso creo, ya veremos mañana.
¡Felices Reyes!

12 Replies to “Galletas de chocolate con trocitos de chocolate”

  1. Yo creo que con estas galletas tenés asegurada la visita de los Reyes Magos por mucho años. Jejeje 😉
    Se ven estupendas y muy tentadoras. Seguro están riquísmas
    ¡Feliz año para vos y feliz Día de Reyes!
    Un beso enorme.

    1. Muchas gracias Silvina!! Espero que tú también hayas tenido unos felices Reyes. Menos mal que volvemos a la rutina jeje. Un besote!

  2. Estoy segura de que al ver estas galletas los reyes se han dejado un saco entero de regalos en tu casa ¡menuda pinta tienen! Como no sé ya a quién he felicitado y a quién no ¡feliz 2015!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

    1. Feliz 2015 Cuca jeje!! Un besote!

  3. Aunque ya haya pasado el día, la apunto para darme el gustazo algún día con estas galletas tan buenas.
    Besos!!

    1. Claro que sí María, están buenísimas. Un besote!

  4. Hola Nau, feliz año y riquísimas galletas, menuda sorpresa se llevarían los reyes, ja,ja,ja, también veo que has ganado el concurso de Alma Obregón, enhorabuena no me extraña nada con la mano que tienes con todas las recetas, je,je.
    Un besito y feliz semana.

    1. Muchas gracias Manoli, la verdad que sí que estoy contenta, sobre todo porque no me lo esperaba.
      Los Reyes se han portado muuuy bien.
      Un besote!

  5. Éste es el regalo que nos vamos a dar todo el año porque en cualquier momento podemos disfrutar de estas ricas galletas sin necesidad de esperar alguna fiesta. De rechupete.
    Un beso.

    1. Riquísimas 😉 Un besote!

  6. Hola María, que sepas que nos has ganado como seguidor@s de tu blog. Menudas recetas tan ricas tienes, sobre todo esos cupcakes de bienmesaba, ¡jajaja! Te dejamos también nuestro blog por si te quieres pasar, un besote: http://recetasdeazucaryoregano.blogspot.com.es/

    1. Bienvenidas! Espero verlas más por aquí. Un besote!
      Ahh y soy Nauzet, María es la peque jejeje

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto: