Los Antojitos de María

Recetas Dulces y Saladas

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    Risotto a la milanesa {Reto Cooking the Chef}

    Por fin me ha dado tiempo de participar en el Reto Cooking the Chef. Este reto consiste en que cada mes se nos proponga un chef conocido y nosotros tengamos que hacer una…

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  • Recetas dulces,  Tartas de queso

    Tarta de queso japonesa {Reto Cocinas del Mundo}

    Otro mes más cogemos nuestras maletas y nos vamos alrededor del mundo gracias al reto “Cocinas del Mundo”. Esta vez viajamos al lejano oriente, más concretamente a Japón. Las principales características que describen la…

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  • Otros panes,  Panes

    Pan de soda irlandés {Reto Cocinas del Mundo}

    Otro mes cogemos las maletas y viajamos alrededor del mundo. Esta vez le toca el turno a Irlanda. Nunca he estado en este país pero sí que tengo ganas de visitarlo algún día.…

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  • Carnes,  Recetas saladas

    Marha Pörkölt {Reto Cocinas del Mundo}

    Después de unos meses de parón, vuelvo a la carga con el Reto Cocinas del Mundo. Este mes viajamos hasta Hungría.  La cocina húngara se caracteriza por sus sabores picantes (intensos) pero variados.…

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  • Otros panes,  Panes

    Pan de jamón {Reto Bake The World}

    Este mes en el Reto “Bake The World” nos han propuesto hacer Pan de jamón. El pan de jamón nació en Caracas, Venezuela, creado por Gustavo Ramella en su panadería en 1905 y…

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  • Otros panes,  Panes,  Pastas y Pizzas,  Recetas saladas

    Pan Pide Turco {Reto Bake The World}

    Vuelvo a la carga con los retos. Este mes casi sólo he publicado retos pero es que la verdad que no he tenido tiempo de más ya que estoy lavando un poco la…

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  • Papas,  Pescados y Mariscos,  Recetas saladas

    Filete de merluza Marly con papas arrugadas y mojo verde {Reto Tía Alia}

    Volvemos con los retos, esta vez el Reto de la Tía Alia que viene de la mano de Beatriz del Blog Sin Salir de mi cocina, un blog que si no conocen les…

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  • Recetas saladas,  Tartas saladas

    Quiche de cebolla, bacon y champiñones {Reto Cocinas del Mundo}

    Volvemos con el Reto Cocinas del Mundo, y este mes nos acercamos a nuestro país vecino, Francia. Oh la la, la France, cuna de la repostería, pues va y yo me voy a…

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  • Otros panes,  Panes

    Scones {Reto Laura Real}

    Hola, hola!! Hoy les traigo otro reto (pero mi niña a cuántos te has apuntado?? Jajaja). En este caso viene de la mano de Yolanda, del blog La cocina de una bancaria estresada,…

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  • Postres,  Recetas dulces

    Crema helada al limón {Reto Tía Alia}

    Hoy les traigo otro reto, el Reto de la Tía Alia, en donde cada mes nos proponen elaborar una receta dulce o salada o ambas, las cuales se eligen de un maravilloso recetario.…

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Sobre mí

Soy Nauzet, vivo en Las Palmas de Gran Canaria, y soy mamá, ingeniera y amante de la cocina. Paso todo el tiempo que puedo metida en ella y este rincón lo tengo para compartir con ustedes todas esas recetas que tanto me gustan. Espero que lo disfruten tanto como yo. Bienvenidos a mi casa.

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