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Pudin de brioche
¿Qué hacer con un trozo de brioche que ha quedado olvidado en la despensa y que ha quedado hasta un poco duro? Lo de tirarlo no está entre mis opciones, odio tirar comida…
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Bizcoflan {Pastel imposible de vainilla}
¡Buenos días! ¿Recuerdan aquella receta tan curiosa que publiqué hace un tiempo de Chocoflan o Pastel imposible? Era un bizcocho de chocolate en la parte de abajo y un flan en la parte…
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Flan de leche condensada y Baileys de chocolate
¡Buenos días! Ya mañana se acaba el año. Es tiempo de reflexionar acerca de este año que dejamos atrás. En mi caso no ha sido un buen año, hemos perdido a una de…
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Tiramisú {de Martín Berasategui}
¡Buenos días! ¿Qué tal el tiempo por ahí? Por aquí llevamos una semana que es horrible, nos inunda una ola de calor unida con una calima que no se puede estar en la…
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Vasitos de galleta y caramelo
¡Buenos días! ¿Se han fijado que lo que más abunda en mi recetario son los bizcochos? Me encantan los postres, pero la verdad que cuando tengo tiempo termino casi siempre horneando algo, no…
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Chocoflan o Pastel imposible
¡Buenos días! Hoy he cambiado el día de publicación de sábado a domingo, pero tiene una buena razón. ¡Hoy es el Día Internacional del Chocolate! Sí, el chocolate por supuesto que también tiene…
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Polvito uruguayo
¡Buenos días! Hoy les traigo un postre no apto para diabéticos, el Polvito Uruguayo. Y no, no piensen mal, jeje, se trata de un postre típico de hace unas décadas en la isla,…
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Panna cotta de fresas a la pimienta rosa
Antes de que desaparezcan las fresas de los mercados les traigo un postres fresco, fácil y delicioso: Panna cotta de fresas a la pimienta rosa. A pesar de ser un postre, es en…
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Pudin de galletas {al microondas}
Hoy les traigo una receta de esas que se tarda más en escribirla que en prepararla. Es un pudín de galletas María. Sólo es necesario los ingredientes, una batidora y un molde apto…
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Flan de mi abuela
Hoy les traigo una entrada muy especial, una receta de mi abuela Pino. Ella es una persona muy especial para mí, es como mi segunda madre, así que se esta entrada se la…
