Durante todo el tiempo que ha estado el blog sin entradas nuevas, he hecho muchas tartas, bueno muchas, para una persona que no tiene una pastelería son muchas jeje. Todas han sido para casa, o para familiares y amigos. La que hoy les traigo fue la que le hice a mi primo Aday por su […]
Layer cakes
Tarta Kinder Bueno
Tengo miles de entradas pendientes… tengo el blog abandonado jeje. A ver si me pongo al día, y les enseño recetas tan deliciosas como ésta. La tarta que hoy les traigo, Tarta de Kinder Bueno, fue el sabor elegido para mi boda, ¡me encanta! y a los que la probaron también les gustó mucho. Hoy […]
Tarta de vainilla y ganache de Nutella rellena de frambuesa
Hace tiempo que no estoy por aquí, ni tampoco me paso por mis blogs amigos, pero tiene una buena razón. Los preparativos del día B me tienen absorbida jeje, y si a esto le sumamos que cuando viene, viene todo junto pues ya se pueden imaginar… Pero no estoy desaparecida del todo, sigo todo lo […]
Tarta de Chocolate y Café
Hace poco hice el Curso 1 y 2 de Wilton, era una de esas cosas pendientes que no había podido hacer antes. Lo de hacer bizcochos y cremas se me da bien, pero el manejo de la manga era algo que no llegaba a controlar. Aprendí bastante, te enseñan muchas técnicas básicas, aunque es cierto […]
Tarta de bizcocho genovés con nata y frambuesas
El bizcocho genovés o genovesa es un bizcocho italiano clásico que se utiliza como base de diversas elaboraciones de tartas y pasteles. Se caracteriza por no llevar levadura química alguna, el volumen que adquiere proviene de las burbujas creadas en la masa durante su elaboración. A diferencia de otros bizcochos, en el bizcocho genovés se […]
Tarta de café y gofio con suspiritos {merenguitos} de gofio {Y primer cumpleblog}
¡Ya estoy de vuelta! Que ganas de volver a publicar recetas. Parece que me faltaba algo, además veía como se me iban acumulando las entradas… me estaba estresando ya jeje. Como bien dije en mi última entrada, me he tomado todo agosto para descansar, y no, no me he ido a la playa, qué más […]
Tarta Nube de fresa
El pasado día 7 de mayo la pequeña de la casa cumplió un año. Qué rápido ha pasado… es cierto lo que te dicen tanto de que disfrutes ahora que es pequeña… si parece que fue ayer. La verdad que ella es la alegría de la casa. A pesar de que aún es muy pequeña, […]
Mi tarta de cumpleaños: Tarta de lemon curd y frambuesa
El pasado día 10 de septiembre fue mi cumpleaños ¡31 años ya! Como yo digo, ya voy para los 40 (qué exagerada jeje). Pues como no podía ser otra cosa, yo misma me preparé mi tarta. Llevaba tiempo queriendo hacer esta mezcla de sabores, que tanto había visto en otros blogs y que tanto me […]