A pesar de que la semana pasada les comentaba que los domingos serían recetas de pan, he pensado que no sólo serán de pan, sino también recetas que podamos utilizar para desayunos o meriendas, recetas de bizcochos, muffins, magdalenas… o, como en esta entrada, de granola. La granola es una mezcla de copos de avena, […]
Key Lime Pie {Pastel de lima}
Hace mucho tiempo que tengo esta receta en pendientes, pero por un motivo u otro, al final nunca la hacía. El otro día cuando fui al súper vi las limas en el mostrador y no me lo pensé dos veces, se vinieron conmigo para casa. La verdad que no sé porque la he retrasado tanto, […]
- Panes
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Pan integral de miel {Receta de panificadora}
Suelo probar muchas recetas de pan para panificadora y cada vez más, opto por panes con harinas integrales, ya sea de trigo, centeno, espelta… Intento que en casa se coma lo más saludable posible. La verdad es que aún no había encontrado un pan de molde integral que me terminara de gustar. La mayoría tenían […]
Helado de tarta de queso
Uno de mis postres favoritos son las tartas de queso. Con este Helado de tarta de queso he intentado llevar el sabor de una tarta de queso al formato de helado. Lo he acompañado de un coulis de fresas que es muy fácil de hacer y a la vez muy versátil (yo lo suelo usar […]
El mejor pan de molde del mundo mundial
Llamar a algo el Mejor Pan de molde del mundo mundial, es mucho decir ¿no? Pero no exagero, está rico rico. Tiene todo lo que yo busco en un buen pan de molde. Es de corteza blanda, miga suave pero que aguante bien cualquier cosa que le eches, sabor un poco dulce y a mantequilla, […]
Helado de vainilla
No sé cuánto tiempo llevaba sin ponerme frente al ordenador a escribir una entrada del blog. Sin exagerar, casi un año. Ha pasado mucho tiempo, lo sé, pero a veces el tiempo es el que hay, y no se puede estirar, a más uno quiera. Pero bueno, a partir de ahora intentaré tener el blog […]
Tarta Kinder Bueno
Tengo miles de entradas pendientes… tengo el blog abandonado jeje. A ver si me pongo al día, y les enseño recetas tan deliciosas como ésta. La tarta que hoy les traigo, Tarta de Kinder Bueno, fue el sabor elegido para mi boda, ¡me encanta! y a los que la probaron también les gustó mucho. Hoy […]
Brioche de mascarpone y pepitas de chocolate {y curso de Masas levadas en Aliter Dulcia}
Me encanta elaborar masas en casa, es una de esas cosas que me relajan. Además, desde que la peque de la casa se apunta a ayudarme, más me gusta. Una de las cosas que he estado haciendo en este tiempo ausente ha sido un curso online de Masas Levadas de Aliter Dulcia. He aprendido algunas […]
Y volvemos a la carga…
Ya no me acuerdo cuándo fue la última vez que me senté delante del ordenador para escribir una entrada. La verdad que me ha costado volver a ello. Muchos acontecimientos han pasado desde aquellos días. El más importante ha sido nuestra boda. Nos casamos el día 28 de mayo y ello ocupó gran parte de […]
Tarta de vainilla y ganache de Nutella rellena de frambuesa
Hace tiempo que no estoy por aquí, ni tampoco me paso por mis blogs amigos, pero tiene una buena razón. Los preparativos del día B me tienen absorbida jeje, y si a esto le sumamos que cuando viene, viene todo junto pues ya se pueden imaginar… Pero no estoy desaparecida del todo, sigo todo lo […]